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身体の症状にあわせて、食材やメニューを考えてみると、みんなが幸せ。
まずは「薬膳」に慣れてみましょう！
※2005年11月10日以降は、杏仁美友サイトや漢方ブログにも掲載しています。
●杏仁美友オフィシャルサイト
http://kyonin-miyu.com/
●ブログ「こころに漢方を☆くちびるに薬膳を」
http://plaza.rakuten.co.jp/kanpobeauty/
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 症状別  季節の薬膳  薬膳酒、その他 |
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 症状別 |
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├ダラダラした汗を止める（自汗対策）-黄蓍となつめのお茶 |
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├身体の美容液（秋の食材を使って）-木耳と落花生のスープ |
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├腎機能アップ！抜け毛対策1-海老ニラワンタン |
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├風邪引き対策・秋の味覚で薬膳1-秋刀魚のなめろう |
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├「肺」や「脾」の気を高める・花粉症対策1-香菇の玄米粥 |
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├子どもの保健薬膳1-山芋のオムレツ枸杞子あんかけ |
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├目の疲れや、身体をすっきり！-5種類のブレンドティー |
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├術後の体力アップに！-ウズラの卵と鶏手羽先のスープ |
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├冷え性や、イライラしがちな生理時に！
-桃入りローズティー |
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├妊婦特集(2)吹き出物、便秘対策に-カラフル豆サラダ |
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├妊婦特集(1)母乳を出やすくする-金針菜と豚肉のスープ |
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├血流を良くし、毒素を出す紅花を使った常備品！-紅花ふりかけ |
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├身体の余計な熱をとり、毒素を出す-小豆入りはと麦粥 |
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├ぷるるん美肌のレシピ～たるみ肌や、元気のないタイプに
-コラーゲン入りキノコヌードル |
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├つら～い便秘に-番潟卵スープ、ドライフルーツの花煎 |
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├ニキビなど、炎症性の腫れに
-蟹あんかけのレタス包み、シジミのスープ、タンポポサラダ
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├感冒（かぜ）をひいたら-荊芥ぎょうざ |
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├生活習慣病の予防に-黒パワーのお粥 |
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├胃腸を整え、消化を促進する-山芋と大根のお粥、柚子の香 |
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| 季節の薬膳 |
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春├肝の働きを良くして、風邪（フウジャ）をノックアウト！ |
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├一品-豆乳とイチゴのシャーベット |
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├一品-アサリとクレソンのスープ |
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├主菜-カニと菊花の香り寿司 |
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├副菜-牛肉とセロリの2色炒め |
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梅雨├じめじめした湿を除いて、「脾」を労わろう |
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├一品-らっきょうのカラフル寿司 |
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├一品-青梅のゼリー |
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├主菜-夏野菜と鶏肉のトマトソース |
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├副菜-金針菜とアサリのパスタ |
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├スープ-ビシソワーズ 茯苓粉入り |
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├デザート-ミントゼリー さくらんぼ添え |
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夏├夏バテさよなら！消化促進、元気のレシピ |
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├主菜-とうもろこしと緑豆のリゾット |
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├副菜-冷しゃぶの炒め野菜添え |
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├スープ-トマトと豆腐の冷たいスープ |
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秋├身体に必要な体液を補充して、燥邪をふっとばそう！ |
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├副菜-豆腐ステーキきのこソース |
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├ごはん-松の実と山薬のお粥 |
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├デザート-白木耳と梨のデザート |
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冬├からだを温め、気や血のめぐりを良くしましょう！ |
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├主菜-黒豆と山芋の梅味ご飯 |
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├副菜1-黄精入り鶏つくね |
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| 薬膳酒 |
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├空気が乾燥する、秋の養生に-梨酒 |
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├筋骨を丈夫にし、滋養強壮・免疫力アップに-刺五加酒 |
その他
調味料など |
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├防腐・殺菌効果も優れ、芳香成分で気分すっきり！
-紫蘇ソース |
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├咳や痰の出やすい方、イライラしやすい人に-五味子酢
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