杏仁美友　きょうにんみゆ　 ■薬膳アドバイザー、漢方コンシェルジュ ■東京生まれ　長女、おとめ座、火星人 ■９歳年上の夫と長女の３人暮らし

国立北京中医薬大学日本校を卒業し、中医薬膳師の資格を取得。薬局勤務などを経て、薬膳アドバイザー、中医学ライターとなる。

「こころに漢方を、くちびるに薬膳を」をモットーに、身近な食材を使った薬膳レシピや、漢方の知恵をわかりやすく伝える。企業へレシピ提供や、雑誌・ラジオ・テレビなどの取材も多数。趣味は作詞作曲で、独自のテーマソングもある。

・オールアバウト公認　「漢方ガイド」
・HBA日本ホリスティックビューティー協会　専門家会員
・おもな経歴などは「杏仁美友オフィシャルサイト」に掲載中

メディア取材：日経ウーマン、女性自身、パンプキン、ボディプラス、週刊アスキー、ワールドビジネスサテライトなど多数