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杏仁美友 きょうにんみゆ
■薬膳アドバイザー、漢方コンシェルジュ
■東京生まれ 長女、おとめ座、火星人
■9歳年上の夫と長女の3人暮らし
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国立北京中医薬大学日本校を卒業し、中医薬膳師の資格を取得。薬局勤務などを経て、薬膳アドバイザー、中医学ライターとなる。
「こころに漢方を、くちびるに薬膳を」をモットーに、身近な食材を使った薬膳レシピや、漢方の知恵をわかりやすく伝える。企業へレシピ提供や、雑誌・ラジオ・テレビなどの取材も多数。趣味は作詞作曲で、独自のテーマソングもある。

・オールアバウト公認 「漢方ガイド」
・HBA日本ホリスティックビューティー協会 専門家会員
・おもな経歴などは「杏仁美友オフィシャルサイト」に掲載中
メディア取材:日経ウーマン、女性自身、パンプキン、ボディプラス、週刊アスキー、ワールドビジネスサテライトなど多数
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